تور فرانسه: سوغات استراسبورگ؛ شهر آلمانی فرانسه - اخبار مشروح

با ما همراه باشید و با تور فرانسه از کشور عشاق دیدن کنید و در شهرهای پاریس، مارسی بگردیم و برج ایفل ، موزه لوور و دیگر جذابیت های این شهر زیبا را ببینیم

اگرچه استراسبورگ اکنون در فرانسه واقع شده است، ریشه آلمانی آن بسیار مشهود است. استراسبورگ، مرکز منطقه آلزاس و یکی از جاهای دیدنی فرانسه، در کنار رود راین واقع شده است. بخش های قدیمی استراسبورگ، بسیار دیدنی است و در لیست میراث جهانی یونسکو، برای حفاظت بیشتر به ثبت رسیده است. این شهر در قرن ها بارها بین فرانسه و آلمان دست به دست شده است بنابراین سنت های دو کشور و سبک زندگی آن ها، هم زمان با هم در استراسبورگ دیده می گردد. این تنوع فرهنگی را تقریبا در همه جنبه های زندگی در استراسبورگ خواهید دید.

استراسبورگ در عین حال که حال و هوای سنتی و مجذوب نماینده خود را در محله های تاریخی حفظ نموده، یک کلان شهر مجذوب نماینده و مدرن است. هرآنچه که از یک مقصد مجذوب نماینده اروپایی انتظار دارید، در استراسبورگ پیدا می گردد. خریدن سوغات، یکی از برترین بخش های سفر شما به استراسبورگ خواهد بود. گشت وگذار در مغازه ها و خیابان ها برای پیدا کردن هدایایی که یادآور سفر است، تجربه خوشایندی است که نباید از دست بدهید. در ادامه، تعدادی از سوغاتی های استراسبورگ را معرفی می کنیم.

عروسک های پولیشی لک لک

چندین قرن است که لک لک ها در استراسبورگ و منطقه آلزاس زندگی می نمایند. این پرنده نقش مهمی در فرهنگ عامه منطقه آلزاس دارد و به عنوان نمادی از شادی و وفاداری شناخته می گردد و باروری و خوش شانسی به ارمغان می آورد. در تابستان، این پرنده ها بالای بام ها دیده می شوند و البته در زمستان ها به کشورهای گرم تر مهاجرت می نمایند. گاهی تا آفریقای جنوبی برای پیدا کردن یک خانه گرم تر سفر می نمایند. در اوایل بهار، لک لک های نر برای مهیا کردن لانه ها و تعمیر آن ها به آلزاس برمی گردند.

در دهه 1970 میلادی، جمعیت لک لک ها به طور جدی مورد تهدید قرار گرفته بود ولی در سال 1983، فرانسه پروژه ای برای افزایش جمعیت لک لک ها در آلزاس اجرا کرد که موفقیت آمیز بود.

در فروشگاه های سوغات در سراسر آلزاس می توانید عروسک های پولیشی لک لک را که به نمادی از این شهر تبدیل شده اند، به عنوان هدیه بخرید.

کیک Kugelhopf

مشهورترین شیرینی منطقه آلزاس، کیک Kugelhopf است. البته این کیک در کشورها و منطقه ها اطراف هم رواج دارد. دستورهای بسیاری برای تهیه این کیک وجود دارد که نتیجه نهایی آن ها، کیکی اسفنجی و خیس است. البته در منطقه آلزاس این کیک را خشک تر می خورند و برخی از مردم آن را در قهوه فرو می برند. قالب های سنتی این کیک، سرامیکی است ولی امروزه در قالب های سلیلکونی هم تهیه می گردد. قالب های تهیه این کیک هم می تواند سوغاتی خوبی از آلزاس باشد.

خانه های آلزاسی مینیاتوری

آلزاس معماری منحصربه فردی دارد و سبک و سیاق بناهای آن، کاملا متمایز و قابل تشخیص است. این خانه ها با الوارهای چوبی و کاشی های سفالی شناخته می شوند. این سبک از معماری در کشورهای اطراف به خصوص آلمان هم وجود دارد. بعلاوه در سایر منطقه ها فرانسه نیز دیده می گردد ولی در آلزاس به خاطر نزدیکی به منطقه جنگلی Vosges، جایی که الوارها در آن تهیه می شوند، این معماری بیشتر دیده می گردد. در فروشگاه های سوغات، یکی از چیزهایی که حتما توجهتان را جلب می نماید و معمولا گردشگران نمونه هایی از آن را به عنوان هدیه می خرند، خانه های مینیاتوری آلزاسی است. در بازارچه های سراسر شهر می توانید نمونه های سرامیکی این خانه های زیبا را بخرید.

سفال و سرامیک آلزاس

آلزاس سابقه ای هزاران ساله در تهیه اشیا و ظروف سفالی و سرامیکی دارد. در دهه 1850، حدود 30 روستا در ناحیه پایین راین، به ساخت سفال و سرامیک می پرداختند. امروز فقط دو سه روستای مهم تر به جای مانده اند. اگر نمی توانید از این روستاها و کارگاه های تولیدی آن ها بازدید کنید، جای نگرانی نیست. محصولات آن ها را می توانید از فروشگاه های سوغات در استراسبورگ بخرید.

ظروف دست ساز آلزاسی هم با سنگ تهیه می شوند هم با سفال. ظروف سنگی معمولا برای پخت وپز مورد استفاده قرار می گیرند و ظروف سفالی، برای نگهداری غذاها. ظروف سفالی معمولا کاملا ساده و یک رنگ رنگ آمیزی می شوند ولی گاهی با طرح هایی مثل گل و دایره و طرح های نقطه نقطه تزیین می شوند. موقع خرید این سوغات، دقت کنید حتما ساخت همین منطقه باشد. چون ظروف تقلبی و مقرون به صرفه زیاد است. نظر و تجربیات خود را در مورد سفر به فرانسه با ما وسایر کاربران خبرنگاران در میان بگذارید.